26 oct 2013

ALMUERZO JET vs CETUR

El pasado día 23 de octubre celebramos una comida conjunta con la JET (Jóvenes Ejecutivas de Turismo), que al igual, a imagen y semejanza nuestra, celebran también el XXV aniversario de su constitución. 


Hacía tiempo que no habíamos tenido la oportunidad de reunirnos para tener una, siempre agradable comida con ellas, esta fue una de las ocasiones en las que coincidimos más miembros por ambas partes, será que el trabajo, o la jubilación nos aporta más tiempo a todos. 


Como siempre pasamos una velada extraordinaria comentando nuestras batallitas y rememorando aquellos lejanos tiempos, que a algunos nos parecen muy lejanos. 

La reunión la tuvimos en el Restaurante La Pomarada, otro lugar que nos trae grandes recuerdos, de cuando era el Centro Asturiano, y bajo él estaba la inolvidable Sabena, y frente estaba Air France, ahora ya no sabemos ni dónde están. 


En el transcurso del almuerzo y como es habitual en este tipo de celebraciones, las miembros de la Jet nos obsequiaron con una “Dama del Paraigües” mientras que por nuestra parte les obsequiamos con un "Drac de Gaudí". 


El final de fiesta estuvo compartido por dos cracs, el Gran Manel Valdé por parte de Cetur, y la insigne y polifacética Lola Galván por parte de la Jet, total que fue un cierre dramático, por tanta llorera. 

Los allí presentes nos comprometimos a repetir el acto, no menos de una vez al año, y no estaría mal que fuera sobre estas mismas fechas, veremos si somos capaces de cumplirlo. 

Gracias a todas por vuestra súper agradable compañía.
 

9 oct 2013

CARTA DE NUESTRO PRESI EN EL XXV ANIVERSARIO



PRESIDENCIA



Queridos amigos
Para mí es un gran honor, haber tenido la oportunidad de dirigir Cetur, por primera vez, justo cuando se cumplen los 25 años, de aquel sueño de algunos de nosotros, en el que poco a poco nos fuimos juntando, para forjar aquello que, muchos decían que duraría cuatro días.
No sé el tiempo que seguiremos llevándolo a buen puerto, pero estos años que han pasado son parte de una vida profesional y personal, que hemos vivido y disfrutado, los tiempos han cambiado, algo normal e imparable, pero nosotros lo seguimos disfrutado.
Gracias a todos y cada uno de vosotros por haberlo hecho realidad, aunque a mí me corresponda el honor de organizar la celebración.
Con esta película que os hemos preparado, queremos rememorar estos años, para que siempre tengamos un recuerdo.

Espero que lo disfrutéis, como nosotros lo hemos hecho preparándolo.
Recibid un fuerte abrazo de vuestro Presidente Virtual y Analógico.




8 oct 2013

GRANADA Y LAS ALPUJARRAS

Gran Hotel Luna de Granada - Sercotel
Los pasados días 4,5 y 6 de octubre nuestro Club se desplazo a Granada, dentro de los actos de celebración de nuestro XXV Aniversario, o esta fue la excusa para reunirnos unos cuantos de nosotros, con sus Santas y pasárselo a lo grande.
Nuestro programa fue elaborado por el Sr. Presidente, con el súper soporte  técnico de nuestro querido Manuel, al que a su vez, y de paso aprovechamos para expresarles nuestro mayor agradecimiento, Marisol Turró, Juan Castillo, Eva Delgado de Sercotel y, del Gran Hotel Luna de Granada.
Sin obviar a toda la plantilla del Hotel que nos trato mejor que si estuviéramos en casa, especialmente mucha profesionalidad y cariño.
 
PROGRAMA DEL VIAJE

 
4 OCT—BARCELONA - GRANADA
Llegada a la ciudad granadina, alojamiento en el Gran Hotel Luna de Granada.
14:30 h  “Tapeillo” y vermut (típico de nuestro maitre) como bienvenida del hotel.
Tarde libre.
A las 21:00 horas cena-tapeo  en el Asador de Castilla (Plaza de los Campos). (Nos podemos desplazar juntos desde el hotel o reunirnos en el restaurante).
23:30/24:00 Las personas que lo deseen copita larga en la Sala Aliatar Calle Recogidas, 2 (por cuenta de cada uno).
 
5 OCT—GRANADA (ver post sobre Granada)
Desayuno en el Hotel. Visita de la ciudad monumental, Catedral, Capilla Real,... excursión a pie de unas dos horas y media de duración acompañados por un guía oficial.
12:45 Tapeo Granaino Bodegas, Bar junto al Ayuntamiento.
 
14:45 Subida a la Alhambra. La visita de la Alhambra y Generalife la tenemos prevista de 15,00  a 18:00 horas. La visita se efectuara con guía.
Sobre las 20:30-21:00 horas, recogida en el hotel para asistir a un espectáculo Flamenco en el Sacromonte. Incluido transporte, tapeo, zambra gitana y copita.
Regreso al hotel y alojamiento.

6 OCT—GRANADA—LAS ALPUJARRAS (ver Post)—BARCELONA
Desayuno en el hotel.
Salida en autocar hacia Las Alpujarras, visitando las poblaciones de Pampaneira, Capileira, Bubión las tres ubicadas en el famoso Barranco de Poqueira.
Paseo por el bonito pueblo de Pampaneira con sus calles con canalizaciones de agua, sus casas blancas llenas de encanto.
En Bubión con sus preciosas vistas de los pueblos limítrofes y el barranco.
Almuerzo en Capileira hermosa población, llena de restaurantes y atractivos turísticos con una excelente vista sobre la Sierra y el barranco. Momento que aprovechamos para cumplimentar a nuestro joven socio Vicente del Campo ya que este día cumplía años.
Al regreso, parada en el aeropuerto para aquellos que salen hacia Barcelona, continuación hasta el Hotel para los que salen en ferrocarril, o en el último vuelo hacia Barcelona.

2 oct 2013

TXOKO Premià de Mar

El pasado día 27 de septiembre como inicio a los Actos conmemorativos de nuestro XXV Aniversario, celebramos un Txoko, algo que, en una determinada época, y en gran parte gracias al espacio que disponía nuestra sede en el Club Gúlaris, celebrábamos con cierta asiduidad, pero que al cerrar el establecimiento nos dejó "huérfanos" de este placer gastronómico. Por cierto allí fue donde descubrimos las artes culinarias de muchos de nuestros miembros, calderetas de langosta, mariscadas (gallegas), arroz de centolla, sardinadas.......

En esta ocasión, y de forma excepcional lo celebramos en Premià de Mar, y con la habilidad culinaria de Tino González que se desplazó exprofeso desde su Galicia natal para cocer el género para todos nosotros.

El menú estuvo compuesto por las siguientes exquisiteces.


De entrada una mojama de Bárbate, aportación de  nuestro querido socio y amigo Luís Soler, para seguir con:

Camarones

Nécoras
Cigalas

Mejillones con salsa Contxi
Centolla y.......

para terminar unos exquisitos percebes da costa da norte.

Todo ello regado con un Cava Llopart Brut Nature
Y las típicas, cervezas, vermuts, bíter......

Y para remate final, para desengrasar, unos petit choux de chantilly, crema inglesa y mousse de chocolate.

Selección de Nespresos y licores Gran Reserva.


Hay que destacar que, la salsa Contxi no es ninguna tontería, es una salsa que ha pasado de generación en generación, desde tiempos lejanos, y que muchos habíamos tenido la suerte de catar con anterioridad, y que nos encantó el ofrecimiento que nos hizo Contxita para confeccionarla para nosotros.


La presencia en el Txoko de CelesTINO González en el cocedero y naturalmente en la mesa, lugar donde sólo se sientan nuestros amigos, fue una sorpresa, que muchos deseaban que se produjera, éramos muchos los que ya habíamos catado sus delicias en las dos ocasiones que estuvo en nuestro local (accidente incluido) y sabíamos de sus habilidades.


Finalmente destacar la presencia de nuestro amigo Andrés Adelantado que por su actual estado de salud no comparte con nosotros la mesa de forma habitual, y que no quiso faltar al acontecimiento.


Y por descontado, yo personalmente quiero agradecer a los asistentes su compañía y la súper encantadora velada que disfrutamos.