23 dic 2018

CUANDO UN AMIGO SE VA........pero poco.


En estos tiempos que corremos que un amigo se jubile, cuando más o menos le toca, es casi un milagro, y que antes de la fecha acordada, te manden de Súper a Tailandia, es como un cuento de hadas, y esto es lo que le ha pasado a nuestro querido Alfonso "el Comandante".

El próximo día 1º de enero nos dejará (provisionalmente) para hacerse cargo de la base del grupo Luthansa en Bangkok, donde estará unos meses, hasta que le llegue el día de su jubilación, que como bien es sabido viene de júbilo, y esto es lo que todos los miembros-amigos de este Club hemos sentido cuando Alfonso nos lo comunicó.

Te vamos a perder por un tiempo, aunque alguno aprovechará para hacerte una visita a este encantador país, pero aceptamos tu palabra, y antes de las próximas Navidades, te esperamos, quizás hagamos como en el Baloncesto, deporte que a ti te gusta, colgaremos tu camiseta de….. la plaza de Catalunya para esperar tu regreso.

Uno que ya ha pasado por esta experiencia decirte que si ahora el tiempo pasa volando, cuando ya estés jubilado, pasa cagando leches.

Amigo, disfruta de estos “duros” meses de trabajo en Tailandia, y no tardes en reencontrarte con nosotros.

Un abrazo muy fuerte para ti y muchos besos a tu Santa, que debe estar hartita de traslados, pero ya quedan pocos, ahora se hartará de hacer maletas.

18 dic 2018

NAVIDAD

Las técnologias y la tercera edad.


Como es habitual, y aunque en esta ocasión el post salga tarde, también celebramos almuerzo de Navidad, un año más repetimos en el Cangrejo Loco, donde siempre somos tratados de forma excelente, y esta vez, a pesar de la proximidad de las fiestas, no nos fallaron, esto si, no tuvimos nuestro singular comedor, aquel que parece que estemos en mitad de la playa.

Un año más nos acompaño nuestra querida General Asistant Vice-President Olga (en la foto a la izquierda)



En compensación, tuvimos la alegria y satisfacción de contar con nuestro amigo y socio Manuel que aún estando en vías de recuperación, quiso acompañarnos en este entrañable almuerzo, gracies Manuel.


Como siempre fue un día de celebraciones, brindis y nostalgia por aquellos amigos que no nos han podido acompañar.
Dos futuros Presidentes

A este ya lo han abandonado, a la que dejas el poder......

Ferrán ya has vuelto a salir.




27 nov 2018

HOFMANN

FCV primera
El pasado día 27 de noviembre, celebramos nuestro bimensual almuerzo en un lugar de referencia de la gastronomía en nuestra ciudad, el Restaurante Hofmann.

La Escuela de Hostelería Hofmann, fundada en 1983 por Mey Hofmann es un referente en la Formación Culinaria en Europa. El proyecto pedagógico de la Escuela va mucho más allá del mero aprendizaje. La pasión, la creatividad, la experimentación y la constante innovación, son conceptos que se potencian en este completo y exclusivo programa pedagógico. El claustro de expertos Profesores y Chefs, los acuerdos internacionales con las más prestigiosas Instituciones y la posibilidad de realizar prácticas en los Restaurantes del grupo, hacen de la Escuela de Hostelería Hofmann, un lugar único donde desarrollar la pasión por la Gastronomía y Pastelería.

Y en el ubicado en la calle La Granada del Penedés, fue el que elegimos, por su cocina y por tener como anfitrión a Eric Casals, hijo de nuestro querido Victor y sobrino del fotogénico Ferrán.



El menú se inició con una degustación de platos, croquetas, farcellet de remolacha, bombón de foie gras, barritas de queso y horneado de pan con degustación de aceite.

El menú principal estaba compuesto por:


Canelón de ternera con foie y crema trufada
o
Papardelle con boloñesa de caza
o
Pochas frescas de temporada con céleri, butifarra del perol y huevo a baja temperatura.

De segundos


Arroz de cochinillo ibérico
o
Pecho de cordero glaseado con tumbet
o
Pescado de lonja con salsa de rostit y salsifis a la vainilla

Y los postres


Peras al vino, cremoso de te Early Grey, helado de regaliz i carquiñoli.
o
Sorbet de frambuesa, aromas de hibiscos, galleta sablée y bizcocho
o
El nostre after eight

Todo ello regado con vinos blanco o tinto y acabado con los clásicos café o té.



Tuvimos el privilegio de poder entrar en las cocinas y ver, muy de cerca el trabajo de los alumnos de la escuela, bajo la supervisión de los Chefs del restaurante.

Una comida de 10 muy alabada por todos nuestros colegas.

Gracias Eric, por la propuesta y por el cariño en que fuimos tratados por ti y todos tus colegas, con detalles de alta escuela y profesionalidad, siempre atentos a los más pequeños detalles.

FCV segona






16 oct 2018

XXX ANIVERSARIO


Ayer celebramos nuestro XXX Aniversario, que si lo analizamos bien ya es un verdadero record, todos estos años reuniéndonos todos los martes, para compartir mesa y mantel con un grupo de clientes proveedores, para hablar de nuestras cosas, poco del turismo, nada de política y religión (o casi), pero mucho de fútbol y de anécdotas del sector, y de nosotros mismos. Han sido 30 maravillosos años, donde han entrado y salido personas, pero manteniendo nuestra identidad, se han reformado las normas, pero se ha demostrado que nuestra adhesión unánime es algo que nos a mantenido unidos.
Un recuerdo para el precursor de esta magnifica idea, y que curiosamente quizás ha sido la persona que menos ha estado entre nosotros, aunque no ha dejado nunca de pertenecer al sector turístico, aunque lejos de nuestra querida Barcelona, Alfonso Jordán, gracias por aquel almuerzo en el Ritz, donde todo empezó, y que ahora ya es una anécdota de latga duración para contar a nuestros nietos.
Y que mejor para celebrarlo que ir a las raíces de la historia y del arte, ambas cosas muy vinculadas a nuestro negocio y casi a nuestra edad.

Tenemos que destacar que tras unos días de lluvias torrenciales, ayer el tiempo se unió a nuestra celebración, o acaso fue otro de los hábiles recursos de nuestro Secretario General, siempre tan eficiente, pero el resultado fue un día con un sol veraniego, pero con el cielo limpio que nos permitió admirar nuestra querida ciudad desde un lugar de privilegio, algo que se extendió hasta la hora del almuerzo que, celebramos en el Restaurante Òleum, ubicado en el mismo Palacio, y con unas increíbles vistas sobre la ciudad.


Finalizado el almuerzo, nuestro Presidente actual Josep Dexeus, nos dirigió unas palabras, cerrándose la celebración con un pastel de aniversario, y un brindes con un excelente cava.



















MNAC

En el Museo Nacional de Arte de Catalunya,  se puede encontrar el mayor exponen de arte románico de Europa, aunque alguno ayer también mencionó de Nueva York, donde hay un buen número de obras, y que si no hubiera sido por la tenaz labor de muchos profesionales, ahora no existiría ninguna muestra que exponer. Sólo debemos ver como están las iglesias, castillos o edificaciones antiguas, expoliadas, con las decoraciones desaparecidas o casi y muchas de ellas con las estúpidas inscripciones de aquí paso Mariano el de Cataplines de Arriba, o Mariano y Casemira siempre nos querremos…..

Nosotros tuvimos la suerte de ver una excelente muestra de aquello que se salvo, y se ha puesto a buen recaudo, en un entorno que nos recuerda el lugar original donde se encontraban las obras, por otro lado, también se han rehabilitado aquellas iglesias del Pirineo donde estaban estas obras, habiendo sido los originales substituidos por copias o en recreaciones virtuales.



El Museu Nacional d'Art de Catalunya. Destaca por su colección de arte Románico, considerada una de las más completas del mundo.

El actual museo se constituyó en 1990 con la unión de las colecciones del Museo de Arte Moderno, creado en 1945, y el Museo de Arte de Cataluña, inaugurado en 1934. A las piezas procedentes de estos museos se les añadieron una nueva sección de numismática, otra de grabados así como los fondos de la Biblioteca General de Historia del Arte. Más tarde, en 1996, se añadió un nuevo departamento dedicado a la fotografía. En 2006 el fondo del museo poseía ya casi 250.000 obras en las diferentes colecciones. Además de las exposiciones temporales y de las itinerantes, el museo realiza también otras funciones como son las de estudio, conservación y restauración de obras de arte.


El MNAC es un consorcio constituido por la Generalidad de Cataluña, el Ayuntamiento de Barcelona y, desde principios de 2005, la Administración General del Estado.5​ En el patronato del museo están representadas, además de las administraciones públicas, los particulares y las entidades privadas que colaboran con el museo.

La sede principal se encuentra ubicada en el Palacio Nacional, edificio situado en la montaña de Montjuïc, inaugurado en 1929 con motivo de la Exposición Internacional celebrada en la Ciudad Condal. Además, otras tres instituciones forman parte del conjunto del museo: la Biblioteca Museo Víctor Balaguer de Villanueva y la Geltrú; el Museo Comarcal de la Garrocha en Olot; y el Museo Cau Ferrat de Sitges.


El fondo de arte románico del MNAC, de los siglos XI-XIII, está integrado por el excepcional conjunto de pinturas murales y un rico fondo de pintura sobre tabla, el más numeroso y antiguo de Europa. También brilla por la orfebrería y por la escultura en piedra y en madera, donde destacan los descendimientos y las majestades.  También encontramos el  románico en contexto:  dónde, cuándo y cómo.  El bestiario en el románico Las voces del románico.

El Museu Nacional d'Art de Catalunya. Destaca por su colección de arte Románico, considerada una de las más completas del mundo.
El actual museo se constituyó en 1990 con la unión de las colecciones del Museo de Arte Moderno, creado en 1945, y el Museo de Arte de Cataluña, inaugurado en 1934. A las piezas procedentes de estos museos se les añadieron una nueva sección de numismática, otra de grabados así como los fondos de la Biblioteca General de Historia del Arte. Más tarde, en 1996, se añadió un nuevo departamento dedicado a la fotografía. En 2006 el fondo del museo poseía ya casi 250.000 obras en las diferentes colecciones. Además de las exposiciones temporales y de las itinerantes, el museo realiza también otras funciones como son las de estudio, conservación y restauración de obras de arte.

El MNAC es un consorcio constituido por la Generalidad de Cataluña, el Ayuntamiento de Barcelona y, desde principios de 2005, la Administración General del Estado.5​ En el patronato del museo están representadas, además de las administraciones públicas, los particulares y las entidades privadas que colaboran con el museo.

La sede principal se encuentra ubicada en el Palacio Nacional, edificio situado en la montaña de Montjuïc, inaugurado en 1929 con motivo de la Exposición Internacional celebrada en la Ciudad Condal. Además, otras tres instituciones forman parte del conjunto del museo: la Biblioteca Museo Víctor Balaguer de Villanueva y la Geltrú; el Museo Comarcal de la Garrocha en Olot; y el Museo Cau Ferrat de Sitges.

EL PALACIO NACIONAL
El llamado Palacio Nacional se construyó para la Exposición Internacional de 1929, dedicado a una exposición de arte español con más de 5.000 obras procedentes de todo el territorio nacional. En su Salón Oval se efectuó la ceremonia de inauguración de la Exposición, presidida por Alfonso XIII y la reina Victoria Eugenia. El proyecto fue de Eugenio Cendoya, Enric Catà y Pere Domènech i Roura. Construido entre 1926 y 1929, tiene una superficie de 32 000 m2.​ Las cascadas y surtidores de la escalinata del Palacio fueron obra de Carles Buïgas, y se colocaron nueve grandes proyectores que aún hoy emiten unos intensos haces de luz que escriben el nombre de la ciudad en el cielo. La rapidez de la construcción y la modestia de los materiales explican que el edificio fuese acusando deficiencias en cuanto a consistencia, que requerirían importantes obras cuando fue adaptado como sede del Museo de Arte de Cataluña (1934).
Su estilo arquitectónico puede definirse de ecléctico o de revival historicista según el gusto que predominaba en la época, especialmente en edificaciones con fines conmemorativos y grandilocuentes. Se fusionaron elementos del renacimiento y del barroco a fin de intentar combinar lo más típico y reconocible de España con el clasicismo que era norma en edificios públicos. Así, la cúpula central puede recordar a la basílica de San Pedro de la Ciudad del Vaticano y a la catedral de San Pablo de Londres, mientras que las torres laterales son casi calcadas de la Giralda de Sevilla. Frente a estos elementos verticales de cierta armonía y ligereza, el cuerpo del edificio resulta macizo, con forma de cajón y sin apenas ventanas, lo que le da un efecto de cierta pesadez.
Curiosamente, esta aparente solidez no se correspondía con el interior, que fue acusando problemas de sustentación. La arquitecta italiana Gae Aulenti fue convocada, en los años 80, para atajar estos problemas y además para adaptar los amplios espacios interiores, de altos techos, a sus funciones como salas de exposiciones. Las obras se alargaron por complicaciones técnicas y se abordaron en varias fases, por lo que con motivo de las Juegos Olímpicos de 1992 solo pudo presentarse una prefiguración del futuro museo. Se dieron por concluidas en 2004, con las nuevas salas del siglo XIX y el depósito del Museo Thyssen-Bornemisza, al que se sumó en 2005 otro préstamo de obras de la Colección Carmen Thyssen-Bornemisza.
En su decoración —de estilo novecentista, contrariamente al clasicismo de la obra arquitectónica—, intervinieron diversos artistas: en escultura, Enric Casanovas realizó El Trabajo y La Religión en las pechinas del Salón de Pasos Perdidos, La Arqueología en la escalera de honor y Occidente en una de las cúpulas secundarias; Josep Dunyach fue autor de El Arte, en la escalera de honor, Oriente en otra de las cúpulas secundarias, y La Fuerza y La Ley en el Salón de Pasos Perdidos; Frederic Marès y Josep Llimona realizaron las estatuas ubicadas en la escalinata de acceso al Palacio. En pintura: Francesc d'Assís Galí realizó las pinturas al fresco de la cúpula central, Josep de Togores decoró el tambor de la cúpula, Manuel Humbert intervino en las pechinas, Josep Obiols en las lunetas, Joan Colom decoró el Salón del Té y Francesc Labarta el Salón del Trono.